Встречайте царицу северных полей - БРЮКВУ! 🌱
🌱 Новинка! БРЮКВА НА МИКРОЗЕЛЕНЬ!
🍈 В пищу традиционно употребляются корнеплоды, но зелень обладает большими питательными свойствами. Максимальная концентрация биоактивных веществ содержится именно начальной стадии роста - в её микрозелени. 🍀
🍃 Это растение напоминает комбинацию капусты и репы со сладковатым привкусом. Вкус ростков брюквы напоминает свежий редис, но без островатых ноток. Текстура зелени нежная и свежая.
СВОЙСТВА БРЮКВЫ ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ:
✅ Микрозелень, выращенная из семян брюквы может эффективно предотвращать преждевременное старение, стимулировать здоровую регенерацию клеток во всех наших органах и тканях.
✅ Большое количество витамина С, содержащееся в ней, стимулирует иммунную систему и активно производит коллаген, который способствует развитию и заживлению кожных тканей и мышц, а также сосудов.
✅ Употребление микрозелени брюквы способно улучшать зрение, снизить кровяное давление и уровень холестерина, а значит предотвращает атеросклероз и сердечные приступы.
✅ Возрастающий при проращивании семян брюквы объем минералов играет ключевую роль в создании и поддержании костной ткани и предупреждении остеопороза. Регулярное употребление проростков и микрозелени брюквы также снижает риск образования катаракты.
✅ В пророщенных семенах брюквы содержатся противоопухолевые вещества, нейтрализующие канцерогены и усиливающие детоксикацию печени.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ:
✨ Семена брюквы при прорастании содержат витамины (A, С (почти рекордсмен по его содержанию), Е, К и целый набор группы B: B1, B2, B3 или PP, B5, B9), минералы, среди которых цинк, калий, кальций, магний, марганец, натрий и фосфор, органические соединения глюкозинолаты и каротиноиды. Пророщенные семена брюквы также очень богаты клетчаткой.
✳ Заказать семена брюквы:
100 г — 290 руб. https://vk.cc/7ToXSH
500 г — 990 руб. https://vk.cc/7ToYvi
#микрозелень #брюква #крестоцветные #семенадляпроращивания #пп
