Простой рецепт салата из яблок и микрозелени подсолнечника. Проростки подсолнечника богаты белком, витаминами и минералами, а также здоровыми жирами и фитостеролами. Ежедневное употребление продуктов, обогащенных растительными стеринами, снижает уровень холестерина в крови. Проростки и зелень подсолнечника повышают фертильность и содержат витамины группы В, особенно фолаты, необходимые для беременных женщин и пар, готовящихся к зачатию. Микрозелень подсолнечника является естественным отхаркивающим средством и может использоваться в качестве профилактической меры, чтобы избежать инфекций нижних дыхательных путей.
# Микрозелень
Базилик зелёный - микрозелень, которую выращивают из семян базилика. Она обладает легким привкусом взрослого зелени ароматической травы базилика и благодаря своим целебным свойствам используется в различных традиционных системах медицины. Микрозелень зелёного базилика способствует общему укреплению организма, борется с лишним весом, повышает потенцию у мужчин и сексуальную активность женщин, а также обладает противомикробным, противовоспалительным и антибактериальным действием. Пророщенный базилик также положительно влияет на нервную систему человека, сглаживает последствия стресса, стимулирует мозговую активность, повышая умственные способности человека и способствует концентрации внимания.
Редис Санго - новый сорт листового редиса, обладающий эффектным внешним видом и выразительным сочным вкусом. Ростки редиса Санго являются превосходным источником фолиевой кислоты и в сочетании с витамином B6 способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы. Проростки редиса Санго помогают похудению, укрепляют женское здоровье и помогают облегчить симптомы ПМС, менопаузы, приливов и фиброзно-кистозных заболеваний. Редис Санго - богатый источник витаминов и минералов, содержит хлорофилл, клетчатку, все незаменимые аминокислоты и эфирные масла.
Брюква - новинка на микрозелень. Микрозелень брюквы обладает большими питательными свойствами. Содержит витамин С, стимулирует иммунную систему и активно производит коллаген. Улучшает зрение, снижает кровяное давление и уровень холестерина. Содержит противоопухолевые вещества, нейтрализующие канцерогены и усиливающие детоксикацию печени. Семена брюквы при прорастании содержат витамины, минералы, глюкозинолаты и каротиноиды. Заказать семена брюквы можно на сайте.
Приготовьте 'Тост с авокадо и микрозеленью' на завтрак или обед, как закуску или перекус. Тосты из авокадо быстро делаются и хорошо сочетаются с различными добавками. Кулинарный блогер Дори с сайта malibukitchenblog.com предлагает тост с пикантной микро-зеленью и азиатской ноткой в виде кунжута. Этот рецепт идеально подойдёт для детокс диеты.
Стеллажная ферма Витабокс-Микрозелень - это автоматическая ферма, упрощающая выращивание микрозелени. Ферма подключается к водопроводу, канализации, электричеству и позволяет выращивать в любом месте более чем 10 сортов микрозелени с минимальной себестоимостью. Купить городскую ферму Витабокс можно за 99 000 рублей. Подойдёт для ситифермеров, желающих получать сверхдоходность на трендовом продукте.
В этом салате сочетаются одни и те же продукты приготовленные различными способами. Мягкий, сладковатый упаренный морковный сок и хрустящая тёртая морковь, свежая микрозелень подсолнечника и подрумяненные семечки оттеняют и дополняют друг друга. Сладкий перец даёт сладость и сочность, а редис добавляет пикантности. В рецепте указаны все необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению. Также на сайте можно купить семена и бобы для выращивания микрозелени.
Микрозелень горчицы - продукт, укрепляющий иммунитет, ускоряющий метаболизм и улучшающий пищеварение. Ростки горчицы обладают антибактериальными, противовоспалительными и антиканцерогенными свойствами. Микрозелень горчицы содержит витамины, микро и макроэлементы, Омега-3, Омега-6 жирные кислоты, пищевые волокна. Купить семена горчицы для проращивания можно в интернет-магазине.
Статья о полезных свойствах проростков и микрозелени брокколи. В проростках брокколи много витаминов и минералов, а также фолиевой кислоты, холина, метионина, тиамина, рибофлавина, бета-каротина, лютеина, кемпферола и сульфорафана. Проростки брокколи помогают профилактике рака, детоксикации, профилактике старения кожи и остеопороза, а также нормализуют артериальное давление и улучшают здоровье глаз. Рекомендуется добавлять в салаты, холодные супы или супы-пюре.
В статье рассказывается, какие семена подходят для выращивания микрозелени, какими способами их можно вырастить и какие условия нужны для проращивания. Также даны рекомендации по выбору семян и предупреждение о том, что семена для рассады не подходят для употребления в пищу.