Базилик зелёный - микрозелень, которую выращивают из семян базилика. Она обладает легким привкусом взрослого зелени ароматической травы базилика и благодаря своим целебным свойствам используется в различных традиционных системах медицины. Микрозелень зелёного базилика способствует общему укреплению организма, борется с лишним весом, повышает потенцию у мужчин и сексуальную активность женщин, а также обладает противомикробным, противовоспалительным и антибактериальным действием. Пророщенный базилик также положительно влияет на нервную систему человека, сглаживает последствия стресса, стимулирует мозговую активность, повышая умственные способности человека и способствует концентрации внимания.
# Проращивание
Редис Санго - новый сорт листового редиса, обладающий эффектным внешним видом и выразительным сочным вкусом. Ростки редиса Санго являются превосходным источником фолиевой кислоты и в сочетании с витамином B6 способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы. Проростки редиса Санго помогают похудению, укрепляют женское здоровье и помогают облегчить симптомы ПМС, менопаузы, приливов и фиброзно-кистозных заболеваний. Редис Санго - богатый источник витаминов и минералов, содержит хлорофилл, клетчатку, все незаменимые аминокислоты и эфирные масла.
Черная киноа - суперфуд из Южной Америки, наиболее подходящий вид для проращивания. Она содержит больше белка, чем любое другое зерно, а также все 9 незаменимых аминокислот. Проростки киноа черной полезны для хорошей работы кишечника, предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Пророщенная черная киноа содержит высокое количество белка, клетчатки, витаминов, микро и макро элементов, антиоксидантов и антираковых веществ. Семена черной киноа можно заказать на сайте, а для наилучших результатов рекомендуется использовать проращиватели "Здоровья Клад" или "Добросад".
Проращивание кунжута на марле может вызывать сложности, но есть способ гораздо проще. Из пророщенного чёрного кунжута можно сделать кунжутное молочко, урбеч, добавлять в салаты. Черный кунжут укрепляет кости, помогает наращиванию мышечной массы, нормализует давление, обмен веществ, очищает организм от токсинов, содержит противовоспалительные вещества. В статье описывается способ проращивания кунжута парниковым способом.